|
|
야콘꽃
야콘꽃이 노랗게 피기 시작하네요. 숲의 크기에 비해 앙증맞게요. 혹시 꽃의 활용도는 없는지요? 잎처럼 차로 마신다든가하는... 여기는 경남 양산이라 아직 캐지않고 있답니다. 더 클까하고요. 물을 가끔씩 주고 있습니다. 야콘술이랑 효소를 담가보려고하는데 캐고 바로해야할지 아니면 숙성시켜서 당도가 높아진뒤에 해야 할지 궁금하네요. 아직 서리는 오지않으니 더 놔 둬도 되겠지요? 늘 건강하시길 빕니다. |
| 
|
푸른솔농원
2007-11-08 22:46
|
문의해 주심을 감사드립니다.사실 정확하게 자신있는 답변을 드릴수가 없습니다.저희 농원은 파종을 위한 모종생산 전문이기 때문에 경험이 없습니다. 선생님 계획대로 술이나 효소를 담근다는것은 아주 좋으신 생각 같읍니다. 좀더 단맛이 나도록 숙성후 담그는 것이 맛이좋은것은 경험하였읍니다.꽃은 작고 예쁘답니다.수확은 이제 해도 되지않을까 싶군요. 이상을 말씀드리며 내내 건강하시고 좋은 나날 되시기 바라옵니다. 푸른솔 드림. | |
|
